"Điểm danh" 10 món bánh nổi tiếng của Nhật Bản

 Các bạn sinh viên quốc tế lựa chọn Nhật Bản làm điểm đến để thực hiện ước mơ của mình, không chỉ được học tập trong hệ thống giáo dục chất lượng cao mà còn có cơ hội thưởng thức các loại bánh thơm ngon mang đặc trưng của xứ sở Hoa Anh Đào. Hương vị tươi ngon, tinh khiết, nhẹ nhàng của bánh sẽ khiến ai ăn không bao giờ quên được. Hãy cùng ThangLong OSC - đại diện tuyển sinh du học Nhật Bản tại Việt Nam, khám phá thêm những loại bánh hấp dẫn mang đậm nét văn hóa Nhật Bản nhé!

Bánh gạo Mochi

Bánh gạo Mochi là loại bánh truyền thống của xứ Phù Tang được làm trong các dịp lễ tết mang ý nghĩa may mắn, trường thọ. Bánh có hình dạng tròn, màu trắng của bột gạo hoặc các màu của hoa quả rất bắt mắt như vàng, xanh, hồng. Nhân bánh được làm từ trà xanh, đậu đỏ hoặc dâu tây. Bánh Mochi có vị ngọt dịu và mềm rất dễ ăn.

Bánh gạo hoa Anh Đào

 Bánh được làm từ một loại gạo đặc biệt của Nhật Bản có màu hồng phớt. Bánh gạo có vị mặn nhẹ nhàng hòa quyện cùng hương vị của cánh hoa Anh Đào. Bánh gạo Hoa Anh Đào rất thu hút các bạn trẻ và du khách trên thế giới với vẻ ngoài hấp dẫn, dễ ăn.

Trà xanh - Matcha

 Bánh có màu xanh đặc trưng của lá trà xanh. Hương vị thanh khiết và không qua ngọt rất dễ ăn, phù hợp với những bạn đang ăn kiêng nhé! Bánh Matcha nổi tiếng với các loại như Yogurt Matcha Cheese,  Matcha Tiramisu

Nama Chocolate

Món ăn này sẽ rất phù hợp cho các tín đồ Chocolate. Vị cacao nguyên chất phủ trên bề mặt bánh hòa quyện cùng hương vị bánh nhẹ nhàng, mềm mại mang lại sự thích thú cho người ăn. Có rất nhiều vị bánh khác nhau như trà xanh, dâu tây...tùy sở thích của từng người.

Bánh ngọt Wagashi – vẻ đẹp tự nhiên

 Bánh ngọt Wagashi - là món bánh truyền thống lâu đời của xứ sở Hoa Anh Đào, được làm từ bột nếp đặc biệt của Nhật Bản và nhân bánh có đậu đỏ, hoa quả. Món bánh này thường được dùng trong các buổi tiệc trà đạo, làm rất cầu kỳ và trang trí rất đẹp mắt. Các loại bánh được làm từ cảm hứng thiên nhiên như hoa lá, cây cỏ.

Bánh rán Doremon

 Những bạn là fan của truyện tranh Doremon chắc chắn sẽ biết đến loại bánh này, đây là món khoái khẩu của chú mèo máy Doremon tốt bụng. Bánh được làm từ các thành phần như bột mỳ và trứng, nhân được làm từ đậu đỏ, khoai môn hoặc đậu xanh tùy vào khẩu vị của từng người. Sau khi nướng lên bánh rất mềm, xốp và ngon. Đi du học Nhật Bản 2017 mà không thưởng thức món ăn độc đáo này thì thật đáng tiếc.

Bánh nướng Takoyaki

 Bánh có hình cầu được làm từ bột mì và nhân bánh có bạch tuộc băm. Tùy từng sở thích của người ăn mà bánh sẽ được rắc thêm một số gia vị và nước sốt rất ngon và thơm.

Bánh Namagashi

Bánh được lấy cảm hứng từ thiên nhiên nên hình dạng bánh được trang trí rất hấp dẫn từ thiên nhiên, cây cỏ và hoa lá. Bánh Namagashi mô phỏng cho 4 mùa tại Nhật: Xuân, Hạ, Thu, Đông và thường được dùng để biếu tặng trong những dịp lễ đặc biệt của người Nhật.

Bánh xèo Okonomiyaki Nhật Bản

 Bánh được làm từ bột gạo và nhiều nguyên liệu khác nhau tùy sở thích của tường người, được ăn kèm rau sống mang lại cảm giác thanh mát, dễ chịu. Đây là loại bánh đặc trưng cho vùng Hiroshima và Kansai.

Bánh su nhân đậu đỏ Choux Cream

Cảm giác thơm ngon, tan chảy ngay sau khi đưa vàng miệng đã khiến người ăn say mê ngay trong lần đầu thưởng thức món bánh su nhân đậu đỏ Choux Cream.
 Bạn sẽ thật sự hối tiếc nêu không thưởng thức những loại bánh ngon tuyệt sắc khi đi du học Nhật Bản tại trường Nhật Ngữ Saitama. Hi vọng, sau bài viết này các bạn sẽ hiểu biết hơn về nền văn hóa của xứ sở Hoa Anh Đào nhé!

 Xem thêm:  1 sen nhật bằng bao nhiêu tiền Việt  

Read More

Phong cách giao tiếp và ứng xử của người Nhật Bản

Các bạn trẻ đang có nhu cầu đi du học Nhật Bản hay xuất khẩu lao động đều nên tìm hiểu về Phong cách giao tiếp và ứng xử của người Nhật Bản để sớm có thể hòa nhập với cuộc sống, môi trường làm việc tại xứ sở Hoa Anh Đào. Công ty tư vấn du học uy tín Thang Long OSC xin chia sẻ với các bạn một số thông tin hữu ích dưới đây nhằm có thêm kiến thức vững chắc trên con đường thực hiện ước mơ của mình.
Phong cách giao tiếp và ứng xử trong công việc

Tại Nhật Bản, các mối quan hệ được phân định theo đẳng cấp dọc khá phức tập cho nên người Nhật có quan niệm về sự bình đẳng không giống như những đất nước khác. Hầu hết, các mói quan hệ ở xứ Phù Tang theo khuynh hướng người trên kẻ dưới. Lòng trung thành với cấp trên và công ty được người Nhật coi như một phẩm chất cao quý.

Việc chấp hành các kỷ luật và tôn trọng cấp trên như tôn trọng những người có thâm niên là nền tảng cho mối quan hệ ở trong công ty. Trước khi thiết lập mối quan hệ với ai đó, người Nhật cần biết được cấp bậc của người đấy để có cách cư xử đúng phép tắc nhất. Danh thiếp phải được trao và nhận bằng hai tay.

Đối với người Nhật, họ rất coi trọng việc được người khác trông đợi tấm danh thiếp của mình và ngắm ngía nó ngay sau khi nhận. Sau khi gặp gỡ, bạn nên cho danh thiếp vào ví và không được nhét vào túi quần sau như một cách thể hiện phép lịch sự, tôn trọng.

Tại xứ sở Hoa Anh Đào, mọi người rất tôn trọng sự đoàn kết tập thể và luôn có thái độ ôn hòa giải quyết công việc. Đối với người Nhật, việc đối đầu hợp tác là một điều tối kỵ. Quan điểm của người Nhật chính là thành công là nỗ lực của cả nhóm và không ai có thể tự thành công.
Phong cách ứng xử và giao tiếp trong cuộc sống

Người Nhật luôn khiến mọi người cảm thấy thân thiện, vui vẻ khi luôn tỏ thái độ kính trọng đối với người khác, khiêm tốn với bản thân mình và đặc biệt luôn giữ nụ cười trên môi. Trong sinh hoạt hàng này, người Nhật rất ngại làm phiền người xung quanh và luôn cân nhắc xem việc đó có ảnh hưởng tới người khác hay không. Điều này đã rèn nên tính tự lập, chịu được áp lực cao trong công việc của người Nhật.

Sự nhường nhịn luôn là phẩm chất đáng quý, đặc trưng của người Nhật. Bạn sẽ luôn thấy người Nhật nói lời cảm hơn khi được nhận sự giúp đở hay lời xin lỗi khi trót gây ra lỗi với người khác. Con người Nhật luôn quan tâm đến mọi người và luôn có nguyên tắc trong cuộc sống sinh hoạt hàng ngày:

- Luôn ăn mặc sạch sẽ, gọn gàng.

- Giữ gìn các chuẩn mực đạo đức xã hội và phép tắc trong sinh hoạt, đặc biệt là không có hành vi làm phiền đến người khác.

- Chú ý giữ yên tĩnh trong sinh hoạt về ban đêm, không nói lớn và ồn ào làm ảnh hưởng đến mọi người xung quanh.

- Người Nhật hiếm khi bày tỏ thái độ gay gắt, bất bình.

Song song với những nguyên tắc, các ứng xử trong giao tiếp, người Nhật còn có những điều cấm kỵ sau:

- Không nói chuyện ồn ào, khạc nhổ bừa bãi và vừa đi vừa ăn khi đi trên phố.

- Không đi thăm người ốm mà tặng hoa trà hoặc những hoa có chậu vì người Nhật cho rằng điều đấy không tốt.

- Không tặng khăn mùi xoa cho mọi người vì điều này tượng trưng cho sự cắt đứt quan hệ.

- Không nên tùy tiện biếu trà cho người khác, đây là lễ vật mà người Nhật đáp lễ sau khi cúng bái.

Hi vọng với những chia sẻ trên, sẽ giúp các bạn du học sinh hiểu hơn về các phong tục tập quán của người Nhật. Từ đó, biết được cách cư xử sao cho đúng mực và phù hợp với văn hóa Nhật Bản. Để biết thêm thông tin chi tiết về các chương trình đi du học Nhật Bản hay đi xuất khẩu lao động Nhật Bản 2017 bạn vui lòng liên hệ Trung tâm tư vấn du học Nhật Bản uy tín Thang Long OSC theo địa chỉ sau:

Công ty Cổ phần Đầu tư và Hợp tác quốc tế Thăng Long

Địa chỉ: số 7, tầng 8 tòa nhà Hội LHPN, đường Tôn Thất Thuyết , Cầu Giấy, Hà Nội

ĐT:  0981057683 – 0981052583

Read More

Mùa hoa tình yêu tại Đất nước Mặt trời mọc

Nhật Bản nổi tiếng là quốc gia có nét đẹp thiên nhiên hùng vĩ, với mỗi thời điểm nơi đây lại có những cảnh đẹp của riêng mình. Tháng 5 tới, các bạn trẻ tại Nhật Bản lại tìm đến công viên Ashikaga để thể hiện tình yêu của mình một cách thật lãng mạn, họ cầu hôn dưới những vòm hoa tình yêu tím biếc mang tên Tử Đằng hay còn có tên gọi khác là hoa Fuji.

Bất kỳ ai cũng mong chờ Mùa hoa tình yêu tại Đất nước Mặt trời mọc này mau đến thật nhanh để cùng tận hưởng thiên đường này. Đối với các bạn du học sinh vừa được học tập trong môi trường chất lượng quốc tế vừa được khám phá một đất nước hoàn toàn mới xinh đẹp thì thật là điều tuyệt với nhất.

Vườn hoa Tử Đằng kết hợp cùng cánh đồng hoa Chi Anh đã hút chân du khách với tần xuất ngày càng nhiều với thời điểm này. Rất nhiều du khách đã bày tỏ niềm cảm xúc của mình sau chuyến đi khám phá xứ sở Hoa Anh Đào vào tháng tình yêu này




Chương trình du học Nhật Bản kỳ tháng 4 có gì mới?
Một du khách đã chia sẻ: “Tôi rất thích Nhật Bản, thích mùa hoa Anh Đào và Tử Đằng, nhưng đặc biệt là bạn phải có “cái duyên” nếu đi trễ thì bạn đã hoài công. Đi dưới những tán hoa Anh Đào và Tử Đằng cảm giác thật tuyệt, như lạc vào chốn thiên đường tím vậy.”

Bạn sẽ tìm thấy vô số thông tin và hình ảnh tuyệt đẹp về loại hoa này trên rất nhiều phương tiện khác nhau. Ít có ai biết rằng loài hoa này lại thuộc họ đậu. Xuất phát từ Nhật Bản và Trung Quốc, hoa Tử Đằng đã đến với các nước Phương Tây và những nơi có khí hậu mát lạnh, nhưng hoa chỉ đẹp nhất tại quê nhà - Nhật Bản.




Công viên Ashikaga chính là thiên đường màu tím bao phủ khắp nơi bởi những bức rèm hoa khổng lồ, dường như chỉ dành cho những đôi tình nhân dạo bước bên nhau giữa công viên rộng đến 8.2ha. Ở đây, ngoài hoa Tử Đằng có màu tím và trắng, còn có các màu hoa Tử đằng khác như xanh, hồng, vàng…. Hoa đã làm cho đất nước Mặt trời mọc trở nên hấp dẫn đặc biệt, không chỉ bởi sắc màu mà còn bởi thông điệp về tình yêu bất diệt của Tử Đằng tím lung linh.

Hoa Chi Anh hay Shiba Zakura ai cũng phải nhớ và gắn liền với Cánh đồng hoa Chi Anh nằm ở Hitsuji, vùng Chichibu, tỉnh Saitama, cách thủ đô Tokyo khoảng 2 giờ đi ôtô. Cánh đồng hoa Chi Anh nằm ngay khu vực trũng nhất để du khách có thể dễ dàng thu vào tầm mắt toàn cảnh cánh đồng hoa đẹp nhất từ trên cao.




Bạn sẽ cảm nhận được sự hấp dẫn của những thảm hoa khi được chia thành nhiều ô khác nhau với màu sắc hồng đậm, nhạt. Hoa nở rộ tại hồ Motosu và đã tạo nên một lễ hội hoa Chi Anh hấp dẫn nhất vùng. Lễ hội diễn ra từ ngày 19/4 – 1/6/2014 tại khu vực Fuji Motosuko Resort. Bạn muốn có những bức ảnh đẹp mang sắc hồng lãng mạn, hãy đến ngay Nagoya, nơi màu hồng hoa Chi Anh điểm tô cho ngọn núi thiêng Phú Sĩ vốn đã hấp dẫn càng hấp dẫn hơn.

Read More

Thưởng thức mùa lá đỏ tại Kyoto

Nhật Bản là quốc gia hội tụ đầy đủ rất nhiều vẻ đẹp thiên nhiên mà khó nơi nào có được. Một quần đảo núi lửa nằm gần như hoàn toàn trong vòng đai ôn đới với bốn mùa rõ rệt. Tại Nhật Bản bạn sẽ được ngắm Hoa Anh Đào vào mùa xuân, hạ sang thu đến Nhật Bản chuyển mình sang sắc đỏ của rừng phong.

Du học Nhật Bản tại Học viện Quốc tế Kyoto

Mùa lá đỏ còn được gọi là mùa thu, những màu sắc rực rỡ của lá phong sẽ được nhuộm khắp nơi cùng lá thích và những hàng ngân hạnh. Trên mọi con đường, bạn sẽ cảm nhận được nét đẹp biến chuyển từ màu xanh thẫm sang vàng ươm, rồi lại hóa thành đỏ rực từ lá cây mang lại sự thanh bình kết hợp sự thích thú, ấn tượng. Đây có lẽ là thời khắc thích hợp nhất để các bạn du học sinh đi du học Nhật Bản yêu thích chụp ảnh sẽ ghi lại những khoảnh khắc đẹp nhất của mùa thu.

Một trong những địa điểm giúp các bạn có thể cảm nhận được trải nghiệm cảnh sắc mùa thu tuyệt vời nhất đó là Kyoto - Một cố đô lớn nhất của Xứ sở Hoa Anh Đào, nơi lưu giữ những kho báu vô giá và truyền thống vượt trội không thay đổi qua nhiều thế kỷ tại Nhật Bản.

Nếu bạn muốn chụp hình mùa lá đỏ thì chắc chắn không thể bỏ qua những địa điểm nổi bật tại Kyoto.

Chùa thành Thủy - Một ngôi chùa cố nhất tại Kyoto và tạo lạc giữa lưng chừng núi rất đẹp.

Chùa Bishamon-do

Đây là một ngôi chùa nổi tiếng tại Kyoto, nằm ở trên dãy Higashiyama ở vùng ngoại ô Yamashina. Ngôi chùa thờ vị thần Bishamonten là người đứng đầu Tứ đại Thiên Vương trong phật giáo.

Trong Phật giáo Nhật Bản, Bishamonten có vai trò vô cùng quan trọng và là vị thần bảo hộ việc kinh doanh thuận lợi và sự an toàn trong gia đình.

Cảnh chùa Bishamondo trong năm đều đẹp nhưng có lẽ đẹp và rực rỡ nhất là thời điểm mùa Thu – khoảng giữa tháng 11.

Cuối cùng, bạn đừng quên ghé thăm Kinkakuji - Chùa Vàng để được chiêm ngưỡng vẻ đẹp rực rỡ của mái chùa được dát vàng kiêu hãnh đang vươn mình trong nắng, soi bóng lấp láng trên mặt nước.

Lúc mới xây dựng, chùa chỉ có phần mái tầng 2 và tầng 3 được dát vàng, nhưng sau đợt trùng tu lớn ở cuối thế kỷ 19 toàn bộ mặt trong và ngoài của khối kiến trúc ba tầng đồ sộ này đều được dát vàng óng ánh, biến nơi đây trở thành một trong những nét văn hóa Nhật Bản vô cùng hấp dẫn

 

 

 

Read More

Những điểm đến tuyệt đẹp không nên bỏ qua khi tới Nhật Bản

 Nhật Bản là quốc gia không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp của Hoa Anh Đào mà còn thu hút hàng nghìn người trên khắp thế giới với những cánh đồng hoa, hồ trên núi cao cho tới những đồi cát, làng cổ mang đậm nét đẹp của từng vùng miền. Thang Long OSC - Sẽ giới thiệu cho các bạn những điểm đến tuyệt đẹp không nên bỏ qua khi tới Nhật Bản

 Vào dịp tháng 4 hàng năm, tỉnh Fukuoka là điểm đến nổi tiếng của Nhật Bản với vườn hoa tử đằng Kawachi. Tại đây có khoảng 150 cây hoa tử đằng với 20 loại hoa khác nhau khi nở rộ chúng rủ xuống thành đường hầm hoa màu trắng tím hút hồn khách tham quan.

>>  Xem thêm:  1 sen nhật bằng bao nhiêu tiền Việt 
Tại Nagano, Hồ Happo được bao bọc bởi các dãy núi và nằm ở độ cao 2.060m so với mực nước biển. Với diện tích khá nhỏ, Happo sở hữu vẻ đẹp tựa thiên đường bởi mặt hồ phẳng lặng quanh năm soi bóng những đỉnh núi cao hơn 3.000m.

Cuối tháng 4 đầu tháng 5 khi hơn 4 triệu bông hoa nemophila nở rộ, những ngọn đồi trong công viên phủ một màu xanh tím ngút ngàn và đẹp mắt tại công viên ven biển Hitachi nằm ở quận Ibaraki. Ngoài ra, diện tích 190 ha của công viên cũng liên tục thay đổi màu sắc theo mùa.

 Con đường ánh sáng tuyết Otaru ở Hokkaido, hàng trăm ngọn nến được thắp trên con kênh trong thành phố vào tháng 2 hàng năm. Cùng với đèn lồng và những bức tượng tuyết, du khách sẽ được tận hưởng vẻ đẹp của nơi đây lung linh như trong truyện cổ tích.

 Đồi cát lớn nhất Nhật Bản Tottori-sakyu với chiều dài 16 km, rộng 2 km. Những đụn cát ở đây là sự pha trộn giữa cát và tro núi lửa trong gần 100.000 năm, sau đó được hình thành nhờ những cơn gió biển. Du khách đến tham quan có thể trải nghiệm cưỡi lạc đà hoặc chơi trượt cát.

 Hokkaido có 3 nơi trồng hoa oải hương là khu phía Đông trang trại Tomita, cánh đồng Sakiwai và vườn hoa lavender truyền thống. Riêng cánh đồng Sakiwai có 4 loại oải hương trồng theo hàng, tạo thành một thảm hoa rực rỡ.

 Được UNESCO công nhận là di sản thế giới, Ainokura là ngôi làng cổ nổi tiếng của Nhật Bản. Ngôi nhà theo phong cách truyền thống gassho cổ nhất đã ở đây khoảng 400 năm. Đến đây, du khách được chiêm ngưỡng nghệ thuật kiến trúc của người Nhật xưa với những mái nhà không dùng đinh cùng thiết kế dốc đứng để ngăn sự tích tụ của nước mưa và tuyết.

 Thị trấn Ini Tanada ở Hiroshima không chỉ sở hữu hàng trăm thửa ruộng bậc thang tuyệt đẹp mà còn nổi tiếng bởi những hạt gạo thơm ngon. Nơi đây còn thường xuyên tổ chức các sự kiện liên quan đến trồng lúa, thu hút rất đông du khách.

 Được coi là bức tranh sống động về Nhật Bản và một trong những vườn đẹp nhất ở đất nước mặt trời mọc là Khu vườn trong Bảo tàng nghệ thuật Adachi ở Shimane. Ông Adachi Zenko thành lập bảo tàng năm 1980 để thỏa niềm đam mê với cả nghệ thuật và vườn Nhật Bản.

 Một thảm hoa với hơn 800.000 cây shibazakura đủ màu nở rộ gồm hồng, trắng, tím dưới chân núi Phú Sĩ. Hàng năm, khi bông hoa đầu tiên chớm nở cũng là lúc hàng nghìn du khách đổ về khu vực Ngũ Hồ để tham gia lễ hội Shibazakura Phú Sĩ. Năm nay, dự kiến bông hoa đầu tiên sẽ nở vào ngày 18/4.

 Nằm dọc bờ biển phía bắc trung tâm thành phố Kagoshima vườn Senganen được ví như một Nhật Bản thu nhỏ với những dòng suối, ao nhỏ, đền thờ và cả một khu rừng tre. Từ đây, du khách có thể nhìn ra núi lửa Sakurajima và vịnh Kagoshima.

Read More